牛回全牛美食(珠海店)
牛回全牛美食(珠海店)
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2024-02-01 08:21
餐厅介绍
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4该餐厅是一家主要以粤菜为主的餐厅,叫牛回全牛美食,点了个菜:牛杂煲、白切鹅、清蒸牛展、上汤芥菜、黑豆牛尾汤和鹅乸饭。牛杂煲有牛小肠和牛百叶,味道鲜香;白切鹅还行,肉还没熟透,个人不喜欢吃生肉,只吃了一块;牛展通常都是用来炒的,在这里第一次吃到清蒸的,味道还不错;牛尾汤熬了很久的样子,牛骨上的筋都熬得酥烂,嚼起来糯糯的,很有口感,而且汤里有很香的牛肉味和黑豆,分量也足,锅底有好多黑豆和牛骨头;最赞的是鹅乸饭,是用切得很碎的鹅肉拌饭,上砂锅焖熟的,看上去和吃起来都很像炒饭,但是比一般的炒饭香,分量多
本店特色美食菌类拼盘,什菜,牛骨,熟牛杂,生河粉,姜葱炒牛展,牛杂煲,凉拌牛肉,肥牛斤,炸腐竹,牛肉丸,白切鸡,生牛杂拼盘,铁板牛胸口油,天麻炖牛脑汤
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