旨匠(华侨新村店)
旨匠(华侨新村店)
2024-01-05 09:09
餐厅介绍
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4深受业界推崇的日料店，主厨华师傅对日料有自身独到的见解，另辟新径，料理中结合了粤式烹饪的元素。餐厅室内设计曾获得“法国双面神GPDPAWARD国际设计大奖”，运用日本独特的审美意识，设计上大面积使用灰调背景色营造出幽静氛围，呈现出典雅、和谐、纯粹的日式意念文化。
本店特色美食玉子烧,马粪海胆寿司,烧北极贝,金枪鱼大腩寿司,紫苏寿司卷,静冈蜜瓜,日本生蚝,油煮八爪鱼,酒糟雪糕,烧富山荧光鱿鱼,日本水云莼菜醋,富山湾荧光鱿鱼,天然吞拿鱼,蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱
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