French Window Brasserie and Bar(IFC)

一间具有无敌海景的美味法式料理店。不管是维多利亚港绚丽的夜景，还是餐厅里的珍馐美味，拿出来，都可以“颠倒众生”。海鲜拼盘霸气又美味，新鲜的龙虾、蟹、螺、各种虾类分三层摆好，看起来就觉得很大气。而其精致的法国料理更是不得不提：作为开胃菜的大虾沙拉，大量新鲜的虾，只配上少许橄榄油和香草用以调和，吃一口，满满都是极具弹性的虾肉，大呼过瘾；而海鲜汤更是驰名，多种海鲜混合，却保留各自本味，可见主厨功力深厚；而法国招牌菜油封鸭做的尤为地道，咸香十足，表皮烤的焦香嘣脆，配以伴碟的土豆和蘸酱，咸香味美，不可不试；饭后再来分模样可人的慕斯，这餐真的完美至极。

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