绿波廊(豫园店)
绿波廊(豫园店)
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2024-01-04 04:32
餐厅介绍
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1绿波廊位于豫园九曲桥旁,是沪上著名的百年老店。绿波廊系三层仿明清建筑,青瓦朱栏、古色古香,与湖心亭相映成辉,宾客倚窗就座,九曲桥尽收眼底,碧波绿水,令人心旷神怡,平添了不少饮食情趣。这里的点心堪称一绝,桂花拉糕、眉毛酥等特色点心不可错过。本帮菜做的挺地道,水晶虾仁弹性十足,八宝鸭用料不错,价格当然也是不算便宜的。
本店特色美食蟹粉豆腐,松鼠桂鱼,春卷,清炒虾仁,八宝辣酱,东坡肉,虾仁,萝卜丝饼,熏鱼,蟹粉小笼包,蟹粉狮子头,葫芦酥,精致眉毛酥,香茜虾仁春卷,椒盐葫芦酥,乳汁扣肉,小笼包,椒盐酥,响油鳝丝,桂花糕,桂花拉糕,酱鸭舌,枣泥酥,脆鳝,松鼠大桂鱼,蟹黄酥,两面黄,三丝眉毛酥,清炒蟹粉包饼,虾子大乌参,蟹粉菜心,水晶虾仁,拆骨八宝鸭,油爆虾
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绿波廊
原址是明朝嘉靖潘氏豫园西楼阁轩厅,于1979年修缮改建为餐厅,上海的招牌餐馆,以海派菜式著称,主要名菜名点有“扇形甩水”、“生爆鳝背”、“萝卜丝酥饼,因接待海外宾客而享誉海外绿波廊酒楼原址为明代嘉靖年
绿波廊
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