翠竹园山庄(荔枝园街店)

翠竹园，是一家制作粤菜的特色餐厅。餐厅的特色肴有很多，山水豆腐、莲藕煲、烧鹅等等，都十分的美味可口。煎让山水豆腐制作山水豆腐，不仅要讲究豆腐制作的要点，还要讲究“地利”——由于餐厅位于风景优美的地段，十分那边的水也很好吃，山水豆腐要的就是甘甜的水，泡制豆子、煮豆子一直到做豆腐都用的是这样的水，做出来的豆腐非常嫩而不碎，用小火煎至两面金黄，吃一口，外酥里嫩，口感非常好。

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