三斤耗儿鱼(观音桥九街店)

三斤耗儿鱼是一家新锐江湖菜风格的耗儿鱼时尚餐厅。耗儿鱼是重庆人对绿鳍马面鲀的称呼，这种鱼主要生长在太平洋西部，却在远离海岸的内陆重庆大放异彩。与重庆麻辣技艺相结合，使耗儿鱼成为一道广受喜爱的重庆特色江湖菜。这家餐厅的招牌菜就是三斤耗儿鱼，一条，三斤，严控质量。

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