文华厅

2024-01-03 09:13

餐厅介绍

餐厅位于香港文华东方酒店25层,可将维多利亚港与繁华市景尽收眼底。古色古香的丝绸画、仿雀笼的珐琅亮漆包金吊灯、紫檀木的运用皆为文华厅带来了雅致的古中国情调。厨师精细处理每道菜式,无论点心还是各款小菜,皆展露扎实的传统粤菜烹调技巧。

本店特色美食

烧鹅,黑椒牛柳酥,黑椒和牛,蜂巢鲍鱼盒,海棠龙虾,黑毛猪叉烧皇,仁棯烧鹅酥,鲍鱼酥,鲍鱼鸡煲,辣子虾球,榴蓮酥,鳕鱼,杨枝甘露,柚子醋小青瓜,西班牙黑毛猪上柳叉烧皇,西班牙黑豚叉烧包

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