贵州大厦贵州厅

各地驻京办都汇聚了其地方特色美食，想要觅得一份正宗贵州味，这儿算是一个好去处。酸汤对贵州人民有着深远的影响，这里的酸汤鱼更是深得其精髓，香味浓郁，鱼肉无刺且富含脂肪，与酸汤有着极好的搭配。花江狗肉也是一绝，光闻着味就让人垂涎欲滴。

酸菜炒汤圆,花溪牛肉粉,雷家豆腐圆子,狗肉火锅,贵州酸汤鱼,红油米豆腐,贵州丝娃娃,贵阳米豆腐,糍粑辣子鸡,盐酸干烧鱼,黄黑糍粑,糊辣椒拌折耳根,刁水黑山羊肉