牛家庄牛肉面(蛇口老街店)
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2024-01-03 08:28
餐厅介绍
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1店面不大,主打潮汕风味,店内店外都有座位,生意好的时候店外的露天位甚至会扩张到隔壁店铺前,你可以选择面、粉、或汤,浇头的内容基本就是牛丸、牛杂、牛肉、牛腩、牛筋的排列组合,其中紧实弹牙的牛丸较受欢迎。他家的口味偏咸,在店内最里面是厨房窗口,窗口前有酱料坛,坛子里是沙茶酱、辣椒酱,你可以自由调配自己喜欢的口味。如果想吃干面,可以点沙茶捞面,即沙茶酱拌面,吃起来满口都是花生香,但有点甜,配好汤正好解腻。
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