少爷18

「不拘一格、美味实惠、气氛热闹并且令人灵感不绝，是新加坡小贩熟食市场HawkerMarket的特色。少爷18(Hawker18)本着相同理念，餐目提供传统菜式之余，亦带来以星马菜调味为基础的创作菜式，于富有娘惹色彩、舒适优闲的用餐环境下，为客人带来最真摰的星洲风味。」

巴东牛肉,菠萝汁,炸蝦餅,巴东牛肉饭,马来西亚肉骨茶配白饭,肉松厚多士配沙嗲串烧,新加坡肉骨茶,招牌海南鸡饭,卤水拼盘,肉碎秋葵生菜包,星洲花生鸡脚,健怡海南鸡饭,新加坡參巴炒蘿蔔糕,沙嗲拼盘(2款，牛肉、鸡肉),肉鬆煉奶夾酥餅