呇(湾仔店)

2024-01-05 08:02

餐厅介绍

「呇」词义为明亮的星,灵感来自川菜的基本配料——八角。这个古老的中国文字由「水」及「口」组成,反映出川菜令人垂涎欲滴的特点。厨师在烹调川菜方面有深厚的经验,为传统正宗川菜加入现代的诠释,同时又不失川菜特有的甜、酸、麻、辣、苦、香、咸等七种滋味。您将在这里真正品尝到川菜各式各样的浓烈风味。

本店特色美食

龍抄手,姜牛,开胃菜,水煮魚,豆酥鱼,宫爆鸡丁,回锅肉,牛肉,香辣蟹,水煮鱼,slowcookedbeefshortribinmalasauce

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