都爹利会馆
都爹利会馆
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2024-01-03 09:32
餐厅介绍
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1在都爹利街上海滩楼上的都爹利会馆是香港粤菜的代表之一。餐厅优雅脱俗的装潢带有浓厚的中国艺术气息,目的是要令顾客感觉犹如置身画廊一样。食物由唐阁的前任大厨萧显志师傅负责,忠于粤菜传统,菜式保留粤菜正宗口感和味道,再以现代手法呈献。酒吧请来屡获殊荣的调酒师AlexandreChatté特别构思酒单,让客人对复古鸡尾酒有全新的感受。在精美雅致、富艺术气息的环境下品尝正宗粤菜、复古鸡尾酒和精心挑选的一系列经典佳酿,会馆将带来全新的饮食和文化体验。
本店特色美食燕窝杨枝甘露,烧味,鲍鱼鸡粒酥,黑豚肉叉烧,富贵盐香鸡,芥末香煎澳洲M9和牛粒,朱古力牛油果西米露,枫叶柑橘酥,蜜汁叉烧,东星斑,三色肠粉,龙虾饺,松茸汤,杨枝甘露,云腿班片蒸豆腐,鱼籽鹌鹑蛋烧卖,流心烧卖
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