金百万烤鸭店 昌平店

餐厅介绍

金百万烤鸭店是一家主要做烤鸭和家常炒菜的餐厅。环境典雅舒适,很有中国味道,以暖色为主色调。白色地板、朱红色桌椅、黑色印花装饰物,整体看起来简洁但不失大气,典雅中透露着奢华。还有屋顶吊挂的中国结,看起来喜庆,也充满了中国味道。餐厅烤鸭的烤制操作更加现代化,风味也更加的香美。金百万烤鸭店的特色,就是使用挂炉法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外面酥香而里面肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上

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