厦门宾馆中餐厅

厦门宾馆中餐厅，是一家以闽菜、广东菜为主的餐厅。餐厅装修环境优雅，大厅宽敞明亮，桌椅排放中规中矩，内部的布置很有特色，服务也非常的周到，用餐非常的舒适温馨。餐厅的招牌菜就属佛跳墙了，它是选用20多种材料，有鲍鱼、鱼翅、甲鱼、人参等用文武火交替炖8个小时而成的，味道可是原汁原味的，非常的美味。有生鱼片，有时是小火锅。水果都很新鲜，小吧台可以煮些面、鱼丸，还有铁板烧。

土笋冻,佛跳墙,椰汁西米露,荷香牛肋骨,砂锅浓汤黄花鱼,烧卤面,冰激凌,火锅,石榄炖鲍鱼,瑶柱雪蛤羹