天然豚骨拉面专门店一兰

有着六十多年历史的一兰拉面起源于九州，是博多拉面的一种，也是当地豚骨白汤拉面的代表。于2013年7月首次冲出日本市场。铜锣湾的这家店是亚洲除了日本外的第一家分店，也是蔡澜推荐的餐厅。这里拥有“一个人也可以吃拉面”和“专心吃面”的拉面文化，与众不同的小隔间设计，私密性很好，单身人士就餐的福地。菜单上分类详细到拉面的份量、软硬程度、汤底浓度等等，十分贴心。每个人的桌子上有杯子，可以自助接水。这里的拉面汤头浓郁，面身筋道，吃完拉面一定要大口喝掉汤，碗底会有惊喜哦。

叉烧,一兰拉面,半熟盐煮蛋,拉面加紫菜,拉面加木耳,豆腐甜品,溏心蛋,抹茶杏仁豆腐,波珠汽水,加黑木耳紫菜,抹茶啤酒