蓝轩餐厅(仙霞西路店)

蓝轩餐厅(仙霞西路店)

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2024-01-04 06:00

餐厅介绍

名义上是农科院的食堂,实际上更像是私房菜馆,进了大门后,一路上要经过人工湖和木栈道,庭院流水,幽静又有味道。内部环境也还是不错,菜式以本帮菜为主,经典的糖醋小排、白斩鸡和糯米红枣之类做的都可圈可点,滋味地道。其中最有特色的是冰球跳跳虾,其实就是改良过的醉虾,白雾缭绕的冰球上盛放着活蹦乱跳的小虾,虽然略有些残忍但是还是赏心悦目,吃起来也够鲜甜。

本店特色美食

糖醋小排,膏蟹,清炒河虾仁,老上海熏鱼,烤子鱼,冰糕,铁板酱烧茄子,冰球跳跳虾,瑞士烘牛排,糯米塞红枣,黄桃白斩鸡,葱烤毛蟹年糕,蓝轩红烧肉,响油炒鳝丝,菌菇泡饭,干煎带鱼,虾胶老油条,野荠菜菌菇桂鱼,石锅一品鲜,白灵菇爆炒鹅肝粒

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