火宫殿·湘菜小吃·商务宴请·生日聚会(东塘店)

火宫殿，主打湘菜，还有不少特色小吃。臭豆腐做的确实好，呈豆青色，外焦内软，质地细腻，鲜香可口，既有白豆腐的新鲜细嫩，又有油炸豆腐的芳香松脆，挑选成色新，颗粒壮的黄豆，制成老嫩适宜的豆腐坯，经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后，取出沥干水，用小油锅慢火油炸，然后在豆腐中心钻一个小孔，滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。糖油粑粑，颜色金黄黄，甜而不腻，它里面的精选的糯米很软，外卖裹着的糖酥酥的，咬下去不粘牙，真是美味到不行，一筷子下去软软的，味道很不错。

糖油粑粑,毛氏红烧肉,葱油粑粑,龙脂猪血,桂花酿米酒,黄焖牛蛙,红糖凉粉,凉面,臭豆腐,剁椒鱼头