大荣华酒楼
2024-01-03 09:09
餐厅介绍
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1大荣华酒楼于1950年开业,主打围村菜。围村菜是香港本土农家菜,保留了很多传统、极富风味的菜式。由于围村居民以前过着耕种、自给自足的生活,所以这些围村菜特别注重新鲜的食材,坚持“原汁原味,可口可心”的原则。
本店特色美食乳猪拼盘,五味鸡,奶黄马拉糕,陈皮豆豉虾,切肉烧卖王,美酱烧一字排,荔芋油鸭煲,脆金果凤味虾,翡翠花枝桂花蚌,脆皮炸大肠,焗鱼肠,猪油捞饭,虾饺,腊肠蒸滑鸡饭,冰鎮咕咾肉,农家煎酿土鲮鱼
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