士林十全排骨(士林店)

士林基河路可以说是十全排骨一条街，很难说哪家才是真正的创始店，不过能生存下来的口味一定不错。这家老字号的士林十全排骨是里面的翘楚。虽然店内的装潢确实有点老旧，仍档不住光顾的人潮。招牌的十全排骨，很适合喜欢啃肉骨的人，硬骨头中有不少的肉，炖得柔软又不失嚼劲，配上药缮的汤头，真会让人上瘾，尤其是卡在骨中的肉，用筷子或牙签把它一挑而出的劲头，很有乐趣。不想麻烦的，可以点十全羊肉和面线，羊肉够味，没有很重的腥味，炖得足够软烂，要取出骨头当然轻而易举。

蚵仔煎,麻油腰子,麻油腰花,藥燉排骨,油麻鸡,麻油面线,药膳排骨汤,滷肉飯,十全排骨汤,炸蚵仔酥,臭豆腐