凤城酒家(上环店)
2024-01-05 08:01
餐厅介绍
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10始创于1954年的凤城酒家,是香港顺德酒楼的开山鼻祖,老店位于太子。早茶除一般的虾饺、烧卖、凤爪外,还有灌汤饺、炸粉粿、冬蓉包等怀旧小吃。凤城酒家的炸仔鸡是特色菜,即点即炸需要制作20分钟,上桌时热气腾腾,表皮十分香脆,用筷子碰碰就能听到“咔嚓”声。大良炒鲜奶及驰名烧乳猪绝对值得一试。
本店特色美食莲蓉西米焗布丁,順德家鄉蒸粉果,炸子雞,西米焗布甸,虾饺皇,叉烧酥,排骨飯,咸水饺,鼓汁蒸凤爪,馬拉糕,鱼翅灌汤饺,烧肉
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