达吧斯万西班牙料理餐厅
达吧斯万西班牙料理餐厅
2024-01-22 07:02
餐厅介绍
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1Tapas-1是台湾第一家结合FineDining与传统Tapas的西班牙料理餐厅。聘请曾受邀至巴塞隆纳Granera村庄参与分子料理交流对欧洲料理非常熟稔的黎俞君名厨担任厨艺顾问，黎主厨以法式料理底的厨艺让西班牙菜除了好吃更加好看。为了更贴近国人饮食习惯并呈现深具西班牙风味的佳肴，餐厅不计成本的使用大量西班牙食材及结合台湾当季海鲜、有机蔬果，用最单纯而直接的方式表现食物的美味。来到Tapas-1您将感受那股西班牙阳光与海鲜的味道又再度涌现！
本店特色美食罗勒炖牛舌,香蒜辣椒虾,烤章鱼脚,墨汁炖墨鱼,西班牙海鲜炖饭
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