真炙炉匠料理

真炙炉匠料理

2024-01-26 03:44

餐厅介绍

杭城罕见的传统日式炉端烧料理,隐藏在黄龙饭店内。餐厅的总料理长井上洋一先生曾是日本38家料理店的总料理长,食材也都是捕自北海道、九州或冲绳的进口海鲜,保证新鲜。

本店特色美食

三文鱼,海鲜丼,碳烤牛油果,碳烤蔬菜拼盘,暴力番茄,碳烤阿拉斯加雪蟹脚,抹茶慕斯,青花鱼,梅酒,烤秋刀鱼,烤蔬菜,马肉刺身,茶泡饭,牡丹虾,烤笋,咖喱牛肉乌冬面,火焰海螺,金吉鱼,碳烤鳕鱼,红毛蟹火锅,刺身五点拼盘,碳烤海螺,牛舌,特选和牛,北海道金吉鱼,和牛海胆卷,浓香芝士焗明虾,澳洲鲍鱼火锅,特色牛油果,霸道芦笋,鲑鱼子锅烧饭,海鲜盖饭,烤鳗鱼

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