张烤鸭·川菜·冒烤鸭(青石桥店)

餐厅介绍

这是一家当地口碑很好的老店,用三十年不变的味道征服了众多食客。这里的特色是烤鸭,但是它的烤鸭和北京烤鸭不同,烤鸭是放辣的,在辣油中浸泡后,烤鸭的香味夹杂着辣椒的味道,令人回味无穷,传承了三十年的冒烤鸭便是成都人舌尖上的记忆。

本店特色美食

回锅肉,酸汤鱼,水煮鱼,毛血旺,片皮鸭,尖椒鸡,红糖糍粑,冒烤鸭,藿香鲫鱼,擂椒茄子,荤豆花,鲜椒去骨兔,松茸土鸡汤,蟹黄豆花,豆汤娃娃菜,冒鸭肠,凉拌茄子,干锅鸭唇,鸭唇,冒鸭血,玉米锅摊,冒汤烤鸭,蟹肉豆腐,水晶粉丝煲,烤鸭,小炒黄牛肉,手搓花式冰粉

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