香雪海饭店中餐厅(人民桥店)

香雪海饭店中餐厅，餐厅以吃苏帮菜为主。菜肴品种十分丰富，比如：烤兔腿、鹅血煲、铁板茄子、玉米烙、蜜汁南瓜、水晶鹅肝、脆萝卜片、糟溜鱼片、藕片菱角鸡头米、竹网烤小黄鱼、三菇肉片、烤牛排等等，这些都是他家的招牌菜，做得都是非常美味的。其中竹网烤小黄鱼做得最为好吃，它吃起来香香的，肉质有嚼头。它将小黄鱼放在竹网上烤熟，上面再配点香葱，烤熟后撒些胡椒粉上面，再刷一层辣酱或甜酱即可食用。三菇肉片蘑菇鲜美、肉片嫩滑，十分美味。它用猪身上的精肉做成的，将精肉切成片，用盐腌制后，放入料酒去腥，再将切好的蘑菇放

松鼠桂鱼,东坡肉,响油鳝糊,铁板茄子,外婆红烧肉,烤兔腿,鹅血煲,手剥河虾仁,土烧萝卜,水晶虾仁,北京烤鸭