红军龙虾(大桥南路店)
2024-02-01 08:35
餐厅介绍
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11红军龙虾在南京小龙虾界可以说是赫赫有名，已经开了十几年。每年只在3月中旬到10月中旬开业，选的小龙虾都是龙虾中的精品。每个月选用的龙虾产地都不同，10月还可以吃到有籽的大母虾。去店里吃过就可以看到，老板和服务员会一只只的挑选小龙虾，把死的给剔掉，可见其专业程度。除了选材好，烹饪的手艺也是一流，怪不得很多人都说红军龙虾是南京小龙虾的代表。
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