徐州老菜馆(中山路)

“徐州老菜馆”烹调采用徐州特有的地锅炖菜方式，别具农家风味。每一口锅直径近一米，鸡，排骨，羊肉，猪蹄，狗肉就是在铁锅里炖制而成的。再加上师傅采用祖传配方秘制的汤料，经过木柴火慢炖，让肉的滋味充分溶入到汤及配菜当中，同时充分吸收铁元素。尝一口鸡肉，筋滑鲜香，品一口蔬菜，香气四溢，来一口底汤，有滋有味。在品尝美味的同时，又能补铁、补钙，一举两得。时尚美味让您选的超值，吃的实惠。

鸳鸯鸡,香菜拌馓子,地锅鱼,地锅排骨,香菜萝卜丝,盐豆炒鸡蛋,蒜爆鱼,素双拼,陈醋白菜,香菇青菜,地锅鸡,手撕包菜