阿玲面线糊(溪岸路店)
2024-03-05 10:13
餐厅介绍
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13阿玲面线糊位于思明区溪岸路上,经营面线糊,是厦门的特色小吃之一。阿玲面线糊色泽与众不同。别家的面线糊颜色很白,而这家店的面线糊是猪红色的。面线糊除了要有美味的汤,配料也不能马虎。阿玲面线糊的特色配料有两样:一是鱼丁,一是肉丁,像是卤过的,又像是煎过的,非常独特,过口不忘。还有一种配料也值得一尝,那就是被薄薄的地瓜粉包裹着的海蛎,阿玲必定会在面线糊里加上几小段韭菜,香极了。
本店特色美食虾仁,阿玲面线糊,大肠头,咸肉,春卷皮,海蛎汤,咸饭,面线汤,海蛎饼,鱿鱼,油条,海蛎鱼丸双拼汤
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