牡丹大酒楼(松柏路店)
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2024-01-04 08:58
餐厅介绍
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4牡丹大酒楼,位于松柏路102号4楼,是一家主做各色闽菜的餐厅。餐厅规模属于比较大的,宽敞的大厅可以容纳近300位顾客,加上30多个包厢,可以满足各种大型的聚会!楼下有好几层都是停车的地方,大家不必担心没有停车的地方。这边生意特别好,很有吃饭喝酒的氛围。喜欢这边的菜肴,特别是上汤娃娃菜,更是美味!棒骨、瘦肉、老鸡过水后下高压锅加水压制1小时,成浓汤。老南瓜去皮蒸熟用刀压成酱待用;娃娃菜煮熟至轻压即烂为佳,去干水分,装盘;起浓汤半勺下锅,用鸡粉、味素、盐、鸡汁调成适合自己的口味,下南瓜酱调成金黄色,打欠至浓
本店特色美食流沙包,炒肥肠粉,豉汁蒸排骨,葡挞,金钱肚,鲜虾烧麦皇,招牌片皮鸭,秘制酱香蒸凤爪,红米脆皮鲜虾肠,海苔大虾,黑椒牛柳,榴莲酥,杨枝甘露,牡丹鲜虾皇
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