四季渔歌

是舜泉楼的旗舰店，大厅敞亮气派，装修豪华文化气息很浓，包间很多20多个吧，记得最大的一个包间可以做30几人，菜品与其他几个店差不多，非常讲究，属于丁府私家菜，非常适合政务商务宴请。它那没有散座全部是包间，需要提前预定，佛跳墙、乳鸽、坨坨鱼、朋友点的餐，我不太清楚到底菜式，都很棒，毕竟价格在那里。尤其推荐坨坨鱼，很鲜美，还有小排骨。，很棒。乳鸽也不错，肉很嫩。

佛跳墙（套餐）,官府八大碗（套餐）,坨坨鱼（套餐）,剁椒鱼头,佛跳墙,葱烧海参,糖醋里脊,河豚鱼,干香麻辣牛尾,官府八大碗,舜泉竹香鸭,油鳞长寿鱼,啫啫靓鱼头,烧汁养生牛腩,泰山红玉鸡,地皮菜山鸡蛋,黑豆苗拌蟹柳,舜泉葱油鱼,海米炝拌鲍芹,一品鱼翅,包菜翅丝,烧椒皮蛋,清蒸大闸蟹,银耳雪梨,辣椒小炒肉,水晶肘子,青瓜拌烧肉,海鲜大包