凤寿司

胡同里的高级日料店，主厨李俸光曾多次担任京城高端日料中方料理长，很多日料达人都慕名而来。店面不大，进门就能感受到浓浓的日式装修风格。因为只有一个sushibar外加几个包间，建议提前订座，坐在吧台上可以看到主厨制作料理的全过程。店主自称每周至少三次从日本空运食材，保证口感新鲜，鹅肝寿司、星鳗寿司、活北极贝寿司等口碑都很赞。

茶碗蒸,刺身,活北极贝寿司,本鲔鱼腩寿司,醋渍爽口海参,蛤贝味增汤,星鳗寿司,芭菲冰淇淋,和牛寿司,鹅肝寿司,鹅肝手卷,海鲜茶碗蒸,生鱼刺身,象拔蚌寿司,金枪鱼中腩寿司,鲑鱼子寿司,枪鱿鱼寿司,小竹荚,金枪鱼中腹手握,大腹手握,烤喉黑鱼,烤喉黑鱼小饭,本鲔大腩寿司,金枪鱼泥海胆鲑鱼籽饭