州橋夜市

州橋夜市

出朱雀門，直至龍津橋。自州橋南去，當街水飯、?肉、乾脯、王樓前貛兒、野狐、肉脯、雞、梅家鹿家鵝鴨雞、兎肚肺、鱔魚包子、雞皮、腰腎、雞碎，每箇不過十五文。曹家從食。至朱雀門，旋煎羊、白腸、鮓脯、㸇凍魚頭、薑䜴?子、抹臟、紅絲、批切羊頭、辣脚子、姜辣蘿蔔。夏月麻腐雞皮、麻飲細粉、素簽沙糖、氷雪冷元子、水晶角兒、生淹水木瓜、藥木瓜、雞頭穰沙糖、菉豆，甘草氷雪凉水、荔枝膏、廣芥瓜兒、醎菜、杏片、梅子薑、萵苣笋、芥辣瓜兒、細斜餚覺兒、香糖果子、問道糖荔枝、越梅、鈿刀紫蘇膏、金絲黨梅、香棖元，皆用梅紅匣兒盛貯。

冬月盤兎、旋炙猪皮肉、野鴨肉、滴酥水晶鱠、煎角子、猪臓之類，直至龍津橋湏腦子肉止，謂之雜嚼，直至三更。