双井茶

轻识古籍-繁体

2023-12-08 02:09

双井茶

蠟茶出于劔、建,草茶盛于兩浙,兩浙之名,日注為第一。自景祐已後,洪州双井白芽漸盛,近嵗製作尤精,囊以紅紗,不過三兩,以常茶十數斤養之,用以避暑濕之氣,其品逺出日注上,遂為草茶第一。

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