一戒外加油轻识古籍-繁体2023-12-09 01:18一戒外加油 俗?製菜,動熬猪油一鍋,臨上菜時,勺取而分澆之,以爲肥膩。甚至燕窩至淸之物,亦復受此玷汚。而俗人不知,長吞大嚼,以爲得油水入腹。故知前生是餓鬼投來。隨園食單浏览 1点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报 评论图片表情视频评价全部评论推荐 一戒外加油一戒外加油 俗?制菜,动熬猪油一锅,临上菜时,勺取而分浇之,以为肥腻。甚至燕窝至淸之物,亦复受此玷汚立誓状外戒立誓状外戒 专烧誓状,谨发盟言,遵依国法为先。但见男儿女子,父母如然。永除气财酒色,弃荣华、戒断鲤膻一戒火锅一戒火锅 冬日宴客,惯用火锅,对客喧腾,已属可厌;且各菜之味,有一定火候,宜文宜武,宜撒宜添,瞬息难一戒落套一戒落套 唐诗最佳,而五言八韵之试帖,名家不选,何也?以其落套故也。诗尙如此,食亦宜然。今官塲之菜,一戒混浊一戒混浊 混浊者,并非浓厚之谓。同一汤也,望去非黑非白,如缸中搅浑之水。同一卤也,食之不淸不腻,如染一戒穿凿一戒穿凿 物有本性,不可穿凿为之。自成小巧,即如燕窝佳矣,何必捶以为团?海参可矣,何必熬之为酱?西瓜一戒苟且一戒苟且 凡事不宜苟且,而于饮食尤甚。厨者,皆小人下材,一日不加赏罚,则一日必生怠玩。火齐未到而姑且一戒停顿一戒停顿 物味取鲜,全在起锅时极锋而试,畧为停顿,便如霉过衣裳,虽锦绣绮罗,亦晦闷而旧气可憎矣。尝见一戒纵酒一戒纵酒 事之是非,惟醒人能知之;味之美恶,亦惟醒人能知之。伊尹曰:“味之精微,口不能言也。”口且不一戒习气一戒习气 士子束身敦行,未有不守礼教而能至成立者。泰山、安定二先生所以能启两宋文明之盛,由于立教之有点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报