小饅頭小餛飩

轻识古籍-繁体

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 · 2023-12-09

小饅頭小餛飩

作饅頭,如胡桃大,就烝籠食之。每箸可夾一雙。揚州物也。揚州發酵最佳。手捺之不盈半寸,放鬆仍隆然而高。小餛飩小始龍眼,用雞湯下之。

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