蓮子

轻识古籍-繁体

2023-12-09 01:23

蓮子

建蓮雖貴,不如湖蓮之易煮也。大槩小熟抽心去皮,後下湯,用文火煨之,悶住合葢,不可開視,不可停火。如此兩炷香,則蓮子熟時,不生骨矣。

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