乾鍋烝肉轻识古籍-繁体2023-12-09 01:19乾鍋烝肉 用小磁鉢,將肉切方塊,加甜酒、秋油,裝入鉢內封口,放鍋內,下用文火乾烝之。以兩枝香爲度,不用水。秋油與酒之多寡,相肉而行,以葢滿肉面爲度。隨園食單浏览 1点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报 评论图片表情视频评价全部评论推荐 乾锅烝肉乾锅烝肉 用小磁钵,将肉切方块,加甜酒、秋油,装入钵内封口,放锅内,下用文火乾烝之。以两枝香为度,不轻识古籍0乾烝鴨乾烝鴨 杭州商人何星舉家乾烝鴨。將肥鴨一隻,洗淨斬八塊,加甜酒、秋油,淹滿鴨面,放磁罐中封好,置乾鍋轻识古籍-繁体0乾烝鸭乾烝鸭 杭州商人何星举家乾烝鸭。将肥鸭一只,洗净斩八块,加甜酒、秋油,淹满鸭面,放磁罐中封好,置乾锅轻识古籍0粉烝肉粉烝肉 用精肥参半之肉,炒米粉黄色,拌面酱烝之,下用白菜作垫,熟时不但肉美,菜亦美。以不见水,故味独轻识古籍0粉烝肉粉烝肉 用精肥參半之肉,炒米粉黃色,拌麪醬烝之,下用白菜作墊,熟時不但肉美,菜亦美。以不見水,故味獨轻识古籍-繁体0鍋燒肉鍋燒肉 煮熟不去皮,放麻油灼過,切塊加鹽,或贊淸醬亦可。轻识古籍-繁体0鵝烝鵝烝 藺先生上?亭望九里山,七日不能下,但食鵝烝二十叚。轻识古籍-繁体0烝鴨烝鴨 生肥鴨去骨,內用糯米一酒杯,火腿丁、大頭菜丁、香蕈、笋丁、秋油、酒、小磨蔴油、葱花,俱灌鴨肚內轻识古籍-繁体0烝鸭烝鸭 生肥鸭去骨,内用糯米一酒杯,火腿丁、大头菜丁、香蕈、笋丁、秋油、酒、小磨蔴油、葱花,俱灌鸭肚内轻识古籍0鹅烝鹅烝 蔺先生上?亭望九里山,七日不能下,但食鹅烝二十叚。轻识古籍0点赞 评论 收藏 分享 手机扫一扫分享分享 举报