煮石山房記

煮石山房記

昔者先王教民稼穡而使之粒食。又命火官别五木，順四時，改火以利烹餁之用，而後民有以養其生，而無天札之患。五糓之羙，萬世寶之，雖有芻豢之豐，不敢使勝其氣。?以爲民之天，而不䏻一日無焉。後世神仙之說興，方士始?人以　粒之術，采草木，錬金石而餌之，謂可以去查滓而來清虗，却衰老而?輕舉。余甞恠而疑之。然獨念滋味，人之大欲也。自宴享飲食之禮廢，而人之奉養無莭，割鮮炙?，極海陸之珎以相侈尚，罄萬錢於一飡，俻百牢於一獻，外則困衆人之力，内則傷五臟之和，卒至於廢其家國而䘮其身，與夫不甘粗糲。遂隳其操。輕冐危辱。以營口腹之嗜者。皆往往而是也。而方士居窮岩絶谷之中。禁斥?腴啖粗礦之物。卒?而不厭。亦難䏻之士㢤。金華葉山人賣藥呉城南。題其室曰煮石山房。嘗邀余過之。指山而告曰。是吾囷也。苟不壊。則無憂飢矣。子䏻以文記吾居，當授子是術焉。余方有役於世，未能山人以學，則雖有言，未足以知山人服食之妙也。故獨以?感於世者書之，使㦯有囙余言而少警者，去滛靡而樂?泊，亦豈非山人之志哉！