冬芥

冬芥 冬芥名雪里红。一法整腌，以淡为佳；一法取心风乾，斩碎，腌入瓶中，熟后敖鱼羹中，极鲜。或用醋慰，

Pycnoplinthus uniflorus (Hook. f. et Thoms.) O. E.

芥头 芥根切片，入菜同腌，食之甚脆。或整腌晒乾作脯食之尤妙。

龙骨芥（学名：Brassicacarinata）是植物界被子植物门木兰纲蔷薇亚纲蔷薇超目十字花目十字花科芸薹属植物。

希腊芥（学名：Malcolmiamaritima(L.)W.T.Aiton）是十字花科希腊芥属植物。

新疆芥（学名：Solms-laubachiakashgarica(Botsch.)D.A.German&Al-Shehbaz）是十字花科丛菔属植物。

网子芥（学名：Arcyospermaprimulifolium）是植物界被子植物门木兰纲蔷薇亚纲蔷薇超目十字花目十字花科报春芥属植物。