苦槠
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苦槠（Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schottky），是壳斗科锥属乔木。枝、叶无毛；叶长椭圆形、卵状椭圆形或倒
简介
苦槠（Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schottky），是壳斗科锥属乔木。枝、叶无毛；叶长椭圆形、卵状椭圆形或倒卵状椭圆形，老叶下面银灰色；雄花序常单穗腋生；果近球形；子叶平凹，有涩味；花期4-5月，果期10-11月。苦槠的得名与其味道、特征有关，“储”是形声字，从木，诸声。声符“诸”也兼表义，该树是一个群落，加之果实味道苦涩，故名“苦槠”。苦槠在中国多分布于南岭以北、长江以南的中部地区，在西南地区少有分布。 苦槠喜阳，耐干旱、耐贫瘠，常生于山坡、丘陵中。苦槠主要为播种繁殖。苦槠有通气解暑、去滞化瘀的功效，特别对痢疾和腹泻有独到的疗效。苦槠其坚果主要含淀粉，浸水脱涩后可做苦槠豆腐、苦槠粉皮、苦槠粉丝、苦槠糕等多种原生态食品，深受人们青睐。苦储树干高耸，枝叶茂密，四季常绿，宜庭园中孤植、从植或混交栽植，或作风景林、沿海防风林及工厂区绿化树种应用，同时也是板栗嫁接的砧木。... 更多
形态特征
株
高达15米；
叶
叶长椭圆形、卵状椭圆形或倒卵状椭圆形，长7-15厘米，先端短尖或短尾状，基部宽楔形或近圆，中部以上具锯齿，稀全缘，老叶下面银灰色；叶柄长1.5-2.5厘米；
花
雄花序常单穗腋生；
果
壳斗近球形，几全包果，径1.2-1.5厘米，壳斗小苞片突起连成脊肋状圆环，不规则瓣裂；果近球形；子叶平凹，有涩味；
种子
子叶平凹，有涩味；
生态习性
生境
丘陵或山坡疏或密林中，常与杉、樟混生，村边、路旁时有栽培；
海拔
200-1000m；
物候期
花期4-5月，果期10-11月；
主体信息
拉丁名
Castanopsis sclerophylla (Lindl.) Schottky
中文名
苦槠（kǔ zhū）
文献
Bot. Jahrb. Syst. 47(5): 638, in obs. (1912)
界
Plantae-植物界(zhí wù jiè)
门
Angiospermae -被子植物门(bèi zǐ zhí wù mén)
纲
Magnoliopsida-木兰纲(mù lán gāng)
目
Fagales -壳斗目(qiào dǒu mù)
科
Fagaceae壳斗科(qiào dǒu kē)
属
Castanopsis-锥属(zhuī shǔ)
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