手串本铺串烧

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藏在巷里的手串本铺店面看起来很不起眼,但小店拥有专业赴日修习纯正日本烧鸟文化的主厨Tetsu,对食材、刀工、串法、调味到火候都非常严格要求,尤其招牌洒
简介
藏在巷里的手串本铺店面看起来很不起眼,但小店拥有专业赴日修习纯正日本烧鸟文化的主厨Tetsu,对食材、刀工、串法、调味到火候都非常严格要求,尤其招牌洒盐手法相当讲究,口味上也不复杂,大多数为盐烧、少部分为特制酱烧,都吃得出恰到好处的食材原味。来到这里,除了牛鸡猪肉串,请务必点些鸡内脏,你会非常讶异这些看似普通的部位,居然能如此美味。本店特色美食。各种串烤,鸡颈肉
主体信息
地址
台湾省 / 台北市 / 大安区 / 大安区 / 大安区仁爱路四段8巷20号
人均
¥208,(来自用户反馈)
口味评分
4.3
服务评分
4.0
环境评分
3.8
电话
0227052892
英文名
1094 Hot
菜系
其他日本料理,日本料理,烧烤
营业时间
休息中 18:00营业

时光轴

里程碑1
LOG0
2024
2024-01
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