简介
餐厅的装修用色大胆巧妙,混搭设计自成一派,店内陈列了众多艺术品和历史文物,带来风雅意趣之感。主理人张志成是北京餐饮圈的厨师新秀,有“传教士”之称,追求至简至纯的美馔真谛,餐单时常令人惊喜。本店特色美食。葱烧海参,卤水鹅肝,刀鱼馄饨,水煮东星斑,炖花胶,生腌螃蟹,红烧花胶,酸奶,海胆和牛卷,老葱炒鲍鱼,炝拌海螺片,鱼子酱星鳗,兰州百合炒虾片,老叉烧,小胖叉烧
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