简介
WiMo葡刻是一家葡萄酒品牌,WiMo葡刻希望通过快消品的逻辑做葡萄酒,调整供应链模式,同时不断提升产品稳定性。传统葡萄酒有酒庄自酿、橡木桶陈年等生产环节,制作周期通常在12个月以上,且受当年降水、土壤环境影响,风味难以标准化。WiMo葡刻利用全球葡萄酒产区采购资源,筛选进口高质量原酒,再在国内进行基酒调配,把控酸度、单宁以及残糖量等指标,淡化产地、年份的影响,在保证口味稳定的同时保证产量。
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