简介
本片是央视总台纪录频道推出的第二部饮食文化类系列纪录片,共分六集、六个主题,锁定我国辣椒原产地和重要的食辣区域,通过对本土美食风俗全方位的挖掘,展现各地多样化的食辣文化。 该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。
其它
制片国家/地区
中国大陆
单集片长
6集*25分钟
类型
纪录片
语言
汉语普通话
集数
6
首播
2022-02-01(中国大陆)
时光轴
里程碑1
LOG1
2023
2023-10
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