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調酒師養成聖典

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本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。 內容雖然專業，卻以淺顯易讀的文字敘述，由簡入繁，循序漸進地介紹調酒師的專業知識及技術。
知识
简介
本書是針對想成為專業調酒師所編寫的教學手冊。 內容雖然專業，卻以淺顯易讀的文字敘述，由簡入繁，循序漸進地介紹調酒師的專業知識及技術。... 更多
属性
出版社
台灣東販股
ISBN
9789574737222
出版年
2004年08月13日
价格
NT$ 500
页数
360

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2023
2023-10
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調酒師養成聖典
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