阆中观音寺Q&A

A：相传阆中观音寺的主持僧谭仙，曾置亭于古井上，请地方官撰写了《古松花井》碑文，将古井之水加神化，称之为“观自在菩萨甘露水”。吸引世人取水治病，居然灵验。传说是否真实，无以考究，但今天人们采取先进的原子光谱分析证实：松花井的水具有富铜低镉特征，属沙岩裂隙型泉水，用松花井水酿造出来的“保宁醋”，其甘香纯正，成为我国四大名醋，香飘海内外，几乎没有有害细菌。