你知道滦州古城有什么特殊菜肴吗？

滦河水产品丰富，鱼鳖虾贝品种繁多，其中尤以滦河红鲤鱼最闻名遐迩。相传清代三位帝王七次巡视滦州，滦河红鲤是必不可少的一道佳肴，以致成为清朝的贡品。时至今日这道菜品仍受各地游客喜爱。