镇远古镇Q&A

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2023-07-21 12:44

Q:镇远古镇会举行什么特色活动吗?

A:镇远古镇有很多重要节日,如端午节龙舟赛、芦笙舞、苗族板凳舞、木鼓舞、台江独木龙舟节、独特的春节。苗年节、三月三情人节、四月八苗族牛王节、六月六吃新节、八月八土家族唢呐节等等。所以镇远镇每年会举行各种民间传统活动,如“三月三”、“九月九”等。其中源自明代的端阳龙舟文化节,就会以舞阳河为赛场,举行龙舟比赛,现场极具盛况,久负盛名,充分展示出“歌舞地”的古朴绚丽风采。

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Q:镇远古镇上有什么特色小吃?

A:镇远美食种类非常丰富,特色美食有陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐 、 镇远特色火锅等。其中陈年道菜系贵州省镇远县特产,深褐色,香味奇特,在腌菜中,别具一格,由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感。而镇远的酸汤鱼最美味的当属古城红酸汤,很有历史的老店之一,是镇远人下馆子必须去过的一家餐馆,味道从未改变,依旧保持着传统的工艺,无任何添加物,纯天然健康的美食。

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