そばもん　ニッポン蕎麦行脚 1

●主な登場人物／矢代稜（名人と謳われた祖父から江戸そばの技術をすべて引き継ぐも、店を構えず自由気ままに日本全国を放浪しながらそばを打つ、流し職人）、エリカ（稜の兄の再婚相手の連れ子。学校にも行かずブラブラしていたが…）

●あらすじ／ひと仕事を終え、知り合いのそば店に入った稜。そこでは客が“手打ちでなければ、うまいそばは作れない"と主張し、製麺機を使うその店を批判していた。それならと、稜はその客がすすめる店について行く。近所で評判だという手打ち店のそばを一口食べて、稜が発した一言とは…？（第1話）

●本巻の特徴／車にそば道具を積んで西へ東へ気ままな放浪の日々…のはずが、行く先々で難問に巻き込まれ…!?　読めば、そばが食べたくなる！　本格そば漫画、発進!!