简介
●主な登場人物／矢代稜（名人と謳われた祖父から江戸そばの技術をすべて引き継ぐも、店を構えず自由気ままに日本全国を放浪しながらそばを打つ、流し職人）、エリカ（稜の兄の再婚相手の連れ子。学校にも行かずブラブラしていたが…）●あらすじ／ひと仕事を終え、知り合いのそば店に入った稜。そこでは客が“手打ちでなければ、うまいそばは作れない"と主張し、製麺機を使うその店を批判していた。それならと、稜はその客がすす... 更多
属性
出版社
小学館
ISBN
9784091824950
出版年
2009-5-29
装帧
B6判
价格
JPY 540
页数
224
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