设计咖啡馆开店学 : 首席餐饮设

餐饮设计顾问 郑家浩：

1998年东海大学建筑系、2004年卡内基梅隆大学娱乐科技系硕士、2006年纽约大学互动通讯硕士，现为直学设计总监。

咖啡运营经理人 王诗钰

郑家浩身为一位空间设计师也是懂得品味与享受的生活家，在协助许多业主完成餐厅及咖啡馆规划设计，并成功开店后，理出一套确立品牌精神病结合吸睛设计，成功开店的创业流程，并希望透过本身的专业而撰写的这本书来分享给梦想创业、即将创业的你们。